Gofrownica Profesjonalna firmy Dezal Model 301
- urządzenie łatwe do utrzymania w czystości dzięki nierdzewnej obudowie i płycie pokrytej Cornflonem
-płyty grzewcze - dolna i górna, wykonane ze stopu aluminium i pokryte od strony roboczej CORFLONEM - powłoką zapobiegającą przyleganiu i ułatwiającą utrzymanie urządzenia w czystości
W płytce dolnej znajduje się fabrycznie ustawiony ogranicznik temperatury utrzymujący odpowiednią temperaturę pracy urządzenia
- oszczędność ciasta nawet do 20%
- większa grubość gofra
- budowa przystosowana do ciągłej pracy urządzenia
- moc 1300 W
- napięcie zasilania: 230 V
- izolacja ochronna: kl. I
- atest: B, CE
- spełnia normy europejskie
- ciężar: 2,8 kg
-GWARANCJA PRODUCENTA 2 LATA
Pokrywa ze stali nierdzewnej
PRZEPIS NA GOFRY:
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek oleju
szczypta soli
Cukier puder do posypania
Oddzielone żółtka należy zmiksować z mlekiem, mąką, proszkiem do pieczenia, olejem oraz solą na jednolitą masę.
Kolejno ubijamy na sztywno białka i mieszamy z wcześniej przygotowanym ciastem.
Gofry pieczemy w rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy do osiągnięcia pożądanego koloru (na rumiano: około 6 minut) i podajemy z cukrem pudrem lub konfiturami owocowymi.